Kallid külalised! Hoolitseme selle eest, et teaksite valida pagari- ja toidutooted vastavalt individuaalsetele toitumispiirangutele. Mõned koostisosad võivad põhjustada toidutalumatust või allergiat.
Vastavalt Euroopa Liidu õigusaktidele pööratakse erilist tähelepanu 14 allergeenide rühmale: 1) teraviljad, mis sisaldavad gluteeni (sealhulgas nisu, rukis, oder ja kaer); 2) vähilised; 3) munad; 4) kala; 5) maapähkel; 6) soja; 7) piim ja sellest valmistatud tooted, sealhulgas laktoos; 8) pähklid (näiteks mandlid, sarapuupähklid, kreeka pähklid, india pähklid, pekanipähklid, Brasiilia pähklid, pistaatsiapähklid ja makadaamiapähklid); 9) seller; 10) sinep; 11) seesamiseemned; 12) väävli dioksiid ja sulfiidid lubatud kontsentratsioonides; 13) lupiin; 14) molluskid.
Pagari- ja magustoidutes võidakse kasutada jahu, piima, võid, koort, mune, pähkleid, maapähkleid, sojat ja seesamit. Koostis sõltub konkreetsest tootest ja selle retseptist. Siin toodud koostisosade loetelu on üldine ega tähenda, et kõik nimetatud allergeenid oleksid esindatud kõigis meie toodetes.
Erinevate toodete valmistamisel ja säilitamisel võidakse kasutada ühiseid tööpindu, seadmeid ja väljapanekuid. Seetõttu on teatud toodetel võimalik juhuslik kokkupuude teiste koostisosade allergeenidega. See teavitus ei asenda teavet konkreetse toote koostise kohta.
Kui teil on toidutalumatus, tsöliaakia või teatud toodete allergia, palun TEHKE TELLIMUSE ANDMISE EELSELT teatavaks töötajale ja täpsustage valitud toote koostis, kasutatavad koostisosad ning ristkontakti võimalikkus. Ärge tuginege ainult siin lehel olevale üldkirjeldusele: retseptid ja koostisosade tarnijad võivad muutuda. Kui konkreetse toote ohutust ei ole võimalik kinnitada, soovitame selle ostmisest hoiduda.
Vajadusel aitavad töötajad teil saada teavet allergiliste ainete kohta soovitud pagari- või toidutoote kohta.
14 rühma loetelu vastab EL-i määruse nr 1169/2011 lisa II nõuetele.